10 Przepisów na Domowe Batony i Energetyczne Kuleczki
W dzisiejszych czasach, gdy coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowe odżywianie, warto mieć w swoim menu również zdrowe przekąski. Batony i energetyczne kuleczki stanowią doskonałą opcję dla osób, które potrzebują dodatkowego zastrzyku energii w ciągu dnia. Dlatego dziś przedstawiamy 10 przepisów na domowe batony i energetyczne kuleczki, które możesz łatwo przygotować w zaciszu własnej kuchni.
- Batony z orzechami i daktylami
Składniki:
- 1 szklanka orzechów (np. orzechów włoskich, migdałów, orzechów nerkowca)
- 1 szklanka daktyli (bez pestek)
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki oleju kokosowego
- opcjonalnie: bakalie, nasiona chia
Sposób przygotowania:
-
W blenderze zmiksuj orzechy na konsystencję drobnych kawałków.
-
Następnie dodaj daktyle, miód i olej kokosowy i ponownie blenduj, aż uzyskasz jednolitą masę.
-
Jeśli chcesz dodać bakalie lub nasiona chia, wymieszaj je z masą.
-
Wyłóż masę na formę wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównaj.
-
Wstaw do lodówki na około 2 godziny, a następnie pokrój na batony.
-
Energetyczne kuleczki z awokado i kakao
Składniki:
- 1 duże dojrzałe awokado
- 4 łyżki kakao
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów
- 1/2 szklanki daktyli (bez pestek)
- szczypta soli morskiej
- 2 łyżki miodu
- opcjonalnie: posiekane suszone owoce
Sposób przygotowania:
-
Wymieszaj awokado, kakao, orzechy, daktyle, sól morską i miód w blenderze, aż uzyskasz jednolitą masę.
-
Jeśli chcesz dodać suszone owoce, wymieszaj je z masą.
-
Formuj małe kulki z masy i układaj na tacce wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Chłodź w lodówce przez około 2 godziny, aż kuleczki stwardnieją.
-
Batony owsiane z bakaliami
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki posiekanych bakalii (np. żurawiny, rodzynek, daktyli)
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1/3 szklanki miodu
- 1 łyżka oleju kokosowego
Sposób przygotowania:
-
W misce wymieszaj płatki owsiane i bakalie.
-
W rondelku podgrzej masło orzechowe, miód i olej kokosowy, aż wszystkie składniki się połączą.
-
Wlej mieszankę z rondelka do miski z płatkami owsianymi i bakaliami, dokładnie wymieszaj.
-
Wyłóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównaj.
-
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż batony się zrumienią.
-
Energetyczne kuleczki z nasionami chia i jagodami
Składniki:
- 1/2 szklanki jagód (świeżych lub mrożonych)
- 6 łyżek nasion chia
- 1/2 szklanki wiórek kokosowych
- 1/4 szklanki miodu
- 1/4 szklanki masła orzechowego
Sposób przygotowania:
-
W blenderze zmiksuj jagody na gładką masę.
-
W misce połącz jagody, nasiona chia, wiórki kokosowe, miód i masło orzechowe, dokładnie wymieszaj.
-
Formuj małe kulki z masy i układaj na talerzyku.
-
Chłodź w lodówce przez minimum 1 godzinę, aż kuleczki zgęstnieją.
-
Batony muesli z suszonymi owocami
Składniki:
- 2 szklanki płatków muesli
- 1/2 szklanki posiekanych suszonych owoców (np. śliwek, moreli)
- 1/2 szklanki orzechów (np. orzechów laskowych, migdałów)
- 1/3 szklanki miodu
- 2 łyżki oleju kokosowego
Sposób przygotowania:
-
Wymieszaj płatki muesli, posiekane suszone owoce i orzechy w misce.
-
W rondelku podgrzej miód i olej kokosowy, aż się połączą.
-
Wlej mieszankę z rondelka do miski z płatkami muesli i bakaliami, dokładnie wymieszaj.
-
Wyłóż masę na formę wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównaj.
-
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż batony się zrumienią.
-
Energetyczne kuleczki z marchewką i orzechami
Składniki:
- 2 marchewki
- 1/2 szklanki orzechów (np. włoskich, nerkowców)
- 1/2 szklanki daktyle (bez pestek)
- 1/2 szklanki migdałów
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżka oleju kokosowego
- szczypta cynamonu
Sposób przygotowania:
-
W blenderze zmiksuj marchewki, orzechy, daktyle, migdały, miód, olej kokosowy i cynamon, aż uzyskasz jednolitą masę.
-
Formuj małe kulki z masy i układaj na talerzyku.
-
Chłodź w lodówce przez minimum 1 godzinę, aż kuleczki zgęstnieją.
-
Batony ryżowe z czekoladą i masłem orzechowym
Składniki:
- 3 szklanki wypłuczonych płatków ryżowych
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1/2 szklanki miodu
- 1/3 szklanki posiekanej gorzkiej czekolady
- szczypta soli morskiej
Sposób przygotowania:
- W rondelku podgrzej masło orzechowe, miód i sól morską, aż wszystkie składniki się połączą.
- Wlej mieszankę z rondelka do dużej miski z płatkami ryżowymi i gorzką czekoladą, dokładnie wymieszaj.
- Wyłóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównaj.
- Chłodź w lodówce przez około 2 godziny, aż batony się stwardnieją.
Teraz, gdy masz te 10 przepisów na domowe batony i energetyczne kuleczki, możesz cieszyć się pysznymi i zdrowymi przekąskami bez potrzeby sięgania po gotowe produkty ze sklepu. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina czasu w kuchni, aby stworzyć smaczne i pożywne przekąski, które dodadzą Ci energii i poprawią Twoje samopoczucie. Przygotuj je zgodnie z naszymi przepisami i ciesz się zdrowym stylem życia!